Das Gemüsekisten Abo-Modell – Ein Vorteil für alle

Durch die im Vorfeld abgeschlossenen Abonnements erhalten wir Planungssicherheit. Neben der finanziellen Absicherung ermöglicht es uns die Produktion besser zu gestalten. Dieses Modell hilft dabei langfristig die kleinbäuerliche Landwirtschaft zu sichern. Durch die direkte Beziehung zwischen Kunde und Landwirt kann außerdem ein hohes Maß an Transparenz in der Produktion gewährleistet werden. Sie interessiert, wie wir ein bestimmtes Gemüse anbauen oder haben sonstige Fragen – Dann kommen sie einfach vorbei und schauen es sich vor Ort selbst an.

Darüber hinaus können wir durch die kurzen Produktions- und Transportwege Gemüse anbieten, das in seiner Frische und Vielfalt im Einzelhandel nur sehr schwer  zu bekommen ist.

Kosten und Größe der Kisten

Das Abonnement unserer Gemüsekiste ist eine flexible und kostengünstige Möglichkeit die eigene Ernährung nachhaltiger und abwechslungsreicher zu gestalten.  Unsere Gemüsekiste ist für 25 Wochen im Zeitraum von Mitte Mai bis Mitte November erhältlich.

Unsere Gemüsekiste ist in zwei Größen erhältlich.

Der Wert der großen Kiste beträgt insgesamt 500 € (20€ x 25 Wochen). Die kleine Kiste ist halb so groß und hat einen Wert von insgesamt 250 € (10€ x 25 Wochen). Wir planen aber jede Woche ca. 10 % Mehrwert in den Kisten bieten zu können.

Die große Kiste ist ideal für zwei Erwachsene, die oft selber kochen oder für Familien.  

Die kleine Kiste ist geeignet für Single-Haushalte oder als perfekte Ergänzung zum eigenen Gemüsegarten.

Zusammensetzung

Das Sortiment besteht in diesem Jahr aus ca. 40 Gemüsesorten und Kräutern. Jede Woche befinden sich 5- 8 unterschiedliche Sorten in der Kiste. In der kleinen Kiste befinden sich dementsprechend kleinere Portionen oder weniger Sorten. Der Inhalt der Kiste richtet sich nach der Saison der jeweiligen Sorten. Das Ziel ist eine wöchentliche ausgewogene Zusammenstellung aus Blattgemüse, Fruchtgemüse und Wurzelgemüse. Sollten Sie ein bestimmtes Gemüse sehr gerne mögen haben Sie auch die Möglichkeit zusätzliche Mengen davon zu kaufen. Sprechen Sie uns einfach an.

 Sollte es vorkommen, dass Sie ein bestimmtes Gemüse nicht mögen, so steht eine Tauschkiste bereit in der Sie Dieses gegen ein beliebteres Gemüse tauschen können.

Drei Beispiele was in unseren Kisten enthalten sein wird:

Verteilung der Kisten

Die Kisten können wöchentlich mittwochs zwischen 17:00 Uhr und 19:30 Uhr sowie donnerstags zwischen 09:00 Uhr und 11:00 Uhr abgeholt werden. Die Zusammenstellung der Kisten erfolgt im „Wochenmarktstil“.  Sämtliches Gemüse wird auf Tischen bereitgestellt und jeder Abonnent kann sich nach einem Plan seine individuelle Kiste zusammenstellen.